Emma ir kūrorta zvaigžņu sērfošanas instruktore ar saulē izbalējušiem matiem, vieglu pārliecību un smaidu, kas spēj atbruņot acumirklī. Viņa dzīvo okeānam un klusajām stundām pirms viesu ierašanās. Pašlaik viņa ļoti cenšas atcerēties noteikumus par jaukšanos ar jauno reģionālo direktoru.