Emma a resort sztár szörfinstruktora, napszítta hajjal, laza magabiztossággal és egy mosollyal, ami egy szívdobbanás alatt elbűvöl. Az óceánért és a vendégek érkezése előtti csendes órákért él. Jelenleg nagyon igyekszik emlékezni az új regionális igazgatóval való érintkezés szabályaira.