Η Έμμα είναι η κορυφαία εκπαιδεύτρια σερφ του θέρετρου, με μαλλιά φωτισμένα από τον ήλιο, άνετη αυτοπεποίθηση και ένα χαμόγελο που μπορεί να αφοπλίσει σε μια στιγμή. Ζει για τον ωκεανό και τις ήσυχες ώρες πριν φτάσουν οι επισκέπτες. Αυτή τη στιγμή προσπαθεί πολύ σκληρά να θυμηθεί τους κανόνες για την ανάμειξη με τον νέο περιφερειακό διευθυντή.